ΜΙΞ ΓΙΑ ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ~MIX FOR BAKED POTATOES 50 ΓΡ/GR
€3.00 (incl. VAT)
ΜΙΞ ΓΙΑ ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ Το μιξ μπαχαρικών για Πατάτες είναι ιδανικό για πατάτες φούρνου, πατάτες ψητές σε ροδέλες. Ταιριάζει τέλεια σε πατάτα ολόκληρη τυλιχτή σε λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο για να ψηθεί στο τζάκι ή στα κάρβουνα ή στο φούρνο και να γαρνιριστεί με λιωμένο βούτυρο. Ειδικά για πατάτες ψητές στο φούρνο, δοκιμάστε να προσθέστε και λίγη μουστάρδα μαζί με το μείγμα μπαχαρικών και να αλείψετε τις πατάτες ομοιόμορφα. Το μείγμα μπαχαρικών ταιριάζει άψογα με πατάτες baby που ψήνονται με την φλούδα τους, με κρύα ή ζεστή πατατοσαλάτα αλλά και με πατάτες γιαχνί. Το μιξ μπαχαρικών πατάτες είναι ένα μείγμα 10 μπαχαρικών. ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ Υλικά 1 κιλό πατάτες 2 κ.σ. αλάτι χοντρό ξύσμα και χυμός από 2 πορτοκάλια, ακέρωτα ξύσμα και χυμός από 2 μανταρίνια, ακέρωτα 3 κ.σ. μουστάρδα πιπέρι και μιξ μπαχαρικών πατάτες 2 ποτήρια λευκό ξηρό κρασί 8 κ.σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220°C. Πλένουμε καλά και τρίβουμε με το σύρμα της κουζίνας τις πατάτες για να φύγουν τυχόν χώματα. Τις βράζουμε σε άφθονο αλατισμένο νερό για 10 λεπτά. Τις βάζουμε σε μεγάλη λεκάνη και τις ανακατεύουμε καλά με τα υπόλοιπα υλικά. Τις τοποθετούμε σε ταψί και τις ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά. MIX FOR BAKED POTATOES Potato spice mix is ideal for baked potatoes, baked potatoes in rings. It goes perfectly with a whole potato wrapped in parchment paper and aluminum foil to be grilled or grilled or in the oven and topped with melted butter. Especially for baked potatoes, try adding some mustard along with the spice mix and coat the potatoes evenly. The mixture of spices goes perfectly with baby potatoes that are baked with their skin on, with cold or hot potato salad and with mashed potatoes. Potato spice mix is a blend of 10 spices. BAKED POTATOES Materials 1 kilo of potatoes 2 tbsp Coarse salt zest and juice of 2 oranges, whole zest and juice of 2 tangerines, whole 3 tbsp mustard pepper and spice mix potatoes 2 glasses of dry white wine 8 tbsp olive oil Implementation Preheat the oven to 220°C. Wash well and rub the potatoes with a kitchen wire to remove any dirt. Boil them in plenty of salted water for 10 minutes. Put them in a large bowl and mix them well with the rest of the ingredients. We place them in a pan and bake them for about 20 minutes.
Related products
